Kochen & Backen

Beim wöchentlichen Koch & Backkurs am Grassbichlhof haben Sie die einmalige Gelegenheit, viele alte Familienrezepte unserer weitum bekannten und geschätzten Grassbichlbäuerin kennen zu lernen!

Auch Schnäpse und Liköre werden am Grassbichlhof selbst erzeugt!

Das Schnapsbrennen ist sehr viel Arbeit und eine besondere Kunst.

Am Grassbichlhof erleben Sie das Schnapsbrennen vom Sammeln und Einmeischen der Früchte bis zum Brennen des Schnaps.

Schnapsgebrannt wird am Grassbichlhof im Herbst!


Unsere Kühe weiden im Sommer auf den saftigen Wiesen am Grassbichlhof und werden zwei Mal täglich gemolken.

Der Grassbichlhof ist ein Heumilchbetrieb.


Zwei mal jährlich mähen wir unsere Wiesen.. Erleben Sie die Arbeit am Land bei und mit uns, mit modernen Maschinen, aber auch mit Sense und Rechen hautnah!

 

Essen außer Haus, unsere Empfehlung Gasthaus Schartner